猪
2025.12.19
社長ブログ
猪のお肉いただきました♪
先ずは解体現場に遭遇！！！
部位ごとに分けて丁寧に筋切！
頂いたのはもも肉と心臓、肝でした。
写真を撮るのを忘れましたが料理はレバニラ炒めと心臓ともも肉のネギ塩炒め♫
絶品♪
臭みもなくほんとに美味しい！！！
感謝ですね。
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